Tot va començar al 1994, quan els socis fundadors decideixen fer activitats culturals i de voluntariat mediambiental amb el nom d’Associació de Veïns de Vistabella.
Però va ser al 2001 quan Grèvol es constitueix com Associació Cultural sense ànim de lucre.
Des d'aleshores, la inquietud i desig de millorar el nostre entorn immediat, ha fet possible que Grèvol continue promovent el manteniment del patrimoni cultural, arquitectònic i natural .